根据餐厅点评网站Yelp的最新评选,波特兰地区有两家餐厅被列入2024年美国25家最佳牛排馆名单。
这两家餐厅分别位于希尔斯伯勒和波特兰东北部。
Yelp在榜单中表示:“从巴西烧烤自助到为特殊场合提供黄油菲力牛排的高级餐厅,我们的美国最佳牛排馆名单是您假日晚餐、庆祝活动或简单放松的绝佳指南。”
在波特兰地区排名最高的是位于希尔斯伯勒的 Pho Kita Steak & Ribs,位列全美第7。这家越南餐厅的成功秘诀在于其“独家秘制配方”。据餐厅老板Chinh Hoang和Helen Phan介绍,这对夫妇花了20年时间完善腌制酱料,获得了Yelp用户的高度评价,例如“天哪!嫩到难以置信”和“我吃过最好吃的越南牛排”。
地址:1425 NW 185th Ave, Hillsboro, OR 97006

另一家上榜的餐厅是位于东北Martin Luther King Jr大道的 Ox。这家受阿根廷风味启发的牛排馆多年来一直声誉卓著,位列Yelp榜单第22名。
地址:2225 NE Martin Luther King Jr Blvd, Portland, OR 97212

Yelp还指出:“对于全美的肉食爱好者来说,没有什么比一块美味的牛排更令人满足。这也是为什么传统牛排馆——配有皮质座椅、丰盛的优质牛肉以及烤土豆——始终是特殊场合的经典用餐选择。然而,2024年,顶级牛排馆的定义正在发生变化。Yelp的25家顶级牛排馆反映了如今美国牛排制作和呈现的多种方式。”
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