1月13日,bloomberg.com报道,星巴克公司宣布,将限制未消费顾客使用店内设施和卫生间的权利,结束了此前允许所有人使用咖啡馆、露台和卫生间的政策。
公司通过电子邮件声明称,这项新规定是其改善门店氛围并吸引顾客计划的一部分。
星巴克发言人贾西·安德森(Jaci Anderson)表示:“实施这一行为准则是大多数零售商早已采取的措施,目的是优先服务我们的付费顾客,让他们能够享受咖啡馆环境或在访问期间使用卫生间。”
新准则包括禁止乞讨和扰乱行为的条款,将于1月27日正式生效,并将在各门店展示。星巴克还计划对员工进行培训,以便他们能够执行相关规定,对于违反规则者,员工可要求其离开门店。如有必要,员工可以寻求当地执法部门的协助。
根据星巴克的规定,顾客可以在消费前使用卫生间或连接WiFi。
这一政策转变源于2018年费城的一起事件。当时一名经理因两名未点单的黑人男子在店内等待而报警,引发了社会争议,随后星巴克放宽了相关政策。
这项新准则最早由《华尔街日报》报道。
星巴克股价上涨
周一,星巴克股价上涨1.4%,达到93.51美元。本月以来,该股累计上涨2.5%,表现优于标普500指数。
免费续杯与新服务政策
此外,总部位于西雅图的星巴克宣布重新推出陶瓷杯服务,并扩大免费续杯政策。
根据发送给员工的备忘录,只要顾客用干净的可重复使用杯子或陶瓷/玻璃杯购买热或冰咖啡,即使不是会员也可以享受免费续杯。此前,免费续杯仅适用于会员。
星巴克北美区总裁萨拉·特里林(Sara Trilling)在致员工的信中表示,公司将举办最长达三小时的培训课程,以提升员工服务标准和运营水平。此外,星巴克还承诺重新引入疫情期间取消的糖和奶站。

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